Boz ayı ilkbaharda sürgünleri ve otları, yaz aylarında elmaları ve meyveleri, sonbaharda erik ve kuruyemişleri yiyor. Boz ayı beslenmesi omnivordur ve mevsimsel bir diyete dayanır. O sırada ne olursa olsun.
Yıl boyunca, ayılar böcekleri, kökleri, sürüngenleri ve hatta memelileri yer. Bazı yiyecekler bölgesel olarak tüketilir. Örneğin, Kanada Rockies'indeki kahverengi ayılar geyik ya da geyik yiyebilirken, Alaska boz ayılarının yaz aylarında somon ziyafeti içebilir.
Bilim adamları 2014 itibariyle dünya çapında yaklaşık 200.000 kahverengi ayı olduğunu söylüyorlar. Bunların yarısı veya yaklaşık 100.000'i Rusya'da yaşıyor.
