Isı transferi, enerjiyi bir maddeden diğerine konveksiyon, iletme veya radyasyon yoluyla aktararak çalışır. Bir maddedeki parçacıklar enerji depolayabilir ve onu genellikle ısı şeklinde başka parçacıklara aktarabilir .
Başlıca ısı aktarma türlerinden biri olan konveksiyon, yüksek ısı alanlarından düşük alanlara geçen enerjiyi içerir. Bir alan yakındaki bir bölgeden daha sıcaksa, her iki alan da aynı sıcaklığa gelene kadar ısı aktarılır. İletim, temasta olan iki madde arasında gerçekleşir. Enerji, moleküler hareket ve etkileşimin bir sonucu olarak aktarılır. Radyasyon ısı transferleri, atomlar diğer atomlar tarafından absorbe edilebilecek elektromanyetik dalgalar gibi enerji yaydığı için tüm nesnelerden bazı seviyelerde gerçekleşir.
