İnsan vücudunun beş duyusu vardır: görme, tat, koku, işitme ve dokunma. Ancak, bunlar insan vücudunda var olan tek duyular değildir. Titreşim, sıcaklık, ağrı, denge ve vücuttaki karbondioksit ve tuz konsantrasyonlarını tespit eden çeşitli kimyasal reseptörler gibi diğer uyaranları içeren başka duyusal veya uyarıcı yöntemler vardır.
Görme, görüntüleri odaklayarak ve tespit ederek ve sonra da bu bilgiyi beyne ileterek çevresini yorumlama yeteneğidir. Gözler parlaklığı ve rengi algılayan fotoreseptörler içerdiğinden bu mümkündür. Bu süreç insanların çevrelerinde ne olduğunu görmelerini sağlar. Görememe körlüğü bilinen bir körlük.
Kulaklar, sesin veya işitmenin uyaran modalitesini algılar. İşitme hareketi titreşim ile ilişkilidir. İç kulakta, çevreden gelen titreşimleri tespit eden ve bilgileri beyne ileten kulak zarı adı verilen bir organ vardır. Bu süreç duymamızı sağlıyor. Ancak, duyamadıkları insanlar sağırlıktan muzdariptir.
Dil, mineral ve yiyecek gibi şeylerin tadını algılar. Dil, beş farklı tadı algılayan duyu organları olan lezzet tomurcukları içerir: tatlı, tuzlu, acı, ekşi ve umami Tat alamama koşulu ageusia olarak bilinir.
Koku alma duyusu burun tarafından algılanır. Burun, çevre ortamdan koku duyusunun algılanmasına yardımcı olan koku alma reseptörleri adı verilen reseptör nöronları içerir. Koklayamama durumuna anosmi denir.
