Sable rengi çok koyu, neredeyse siyah, kahverengi tonudur. Sable adı verilen ve çok koyu kahverengi, ipeksi bir yaratık olan hayvanın adı.
Çoğu nötr renk açıkken, sable rengi kahverengi alt tonlarından dolayı sıcak, nötr bir renk olarak sınıflandırılır. Dekorasyonda veya modada, arka plan veya vurgu rengi olarak hemen hemen her renkle eşleştirilebilir.
Samurun kılıcı, kürk mantoları yapmak için popüler bir şekilde kullanılırdı. Bazı insanlar 'kabarık palto' terimini 'vizon palto' terimiyle birbirlerinin yerine kullanmıştır çünkü ikisi benzer ve aynı görünmektedir. İkisi aslında aynı değil, ama ikisi de ipeksi ve derin, zengin bir renge sahipler.