Amniyonlu yumurtaları olan omurgalı grupları, sürüngenleri, kuşları ve yumurtlayan memelileri içerir. Bu gruplardaki hayvanlar, yumurtalardaki embriyoyu koruyan bir zar olan amniyona dayanan amniyotlar olarak bilinir.
Amniyon, embriyoya stabil bir sıvı ortamı sağlayan amniyon sıvısı ile doldurulur. Yumurtadaki en önemli dört zarın en içtedir. Diğer üçü ise allantois, yumurta sarısı kesesi ve koryondur. Allantoz gaz alışverişine yardımcı olur ve embriyodan atıkları alır. Sarısı kesesi embriyonun besin kaynağını içerir. Koryon hepsini kapsar ve albümin ve kabukla çevrilidir. Kabuk yumurtayı korur ve gaz değişimini sağlarken su kaybını önler.
Amniyon zarının ve amniyot yumurtalarının diğer yönlerinin geliştirilmesi hayvanlar için toprağı tamamen kolonileştirmek için çok önemliydi. Diğer omurgalı gruplarının, amfibilerin ve balıkların yumurtaları, sadece tek bir zarlara sahiptir ve oksijen alır ve atıkları basit bir difüzyonla giderir. Bu, hayvanların yumurtalarını suya koymalarını gerektirir. Havadaki yumurtalar gaz değişimi, atık yönetimi ve kuruma önleme için özel yapılar gerektirir.
