Hamile kadınlar yengeç eti yiyebilir mi?

Hamile kadınlar yengeç eti yiyebilir mi?

Yengeç, BabyCenter'a göre ılımlı olarak tüketildiği sürece hamile iken güvenlidir. Gebeyken deniz ürünleri yemeklerinde en büyük sorun cıva gibi çevresel kirleticilerin yol açtığı tehlike pestisitler, PCB'ler ve dioksin. Bununla birlikte, yengeç kirletici madde bakımından düşüktür ve hamile iken en az 6 onsluk iki bölüme yayarak haftada 12 ons yengeç yemek güvenlidir.

Amerikan Hamilelik Derneği’ne göre, hamile kadınlar sağlıklı besinler ve içerdiği omega-3 yağ asitleri nedeniyle deniz ürünlerini diyetlerinden kesmemelidir. Bu besinler rahimdeki bir bebeğin büyümesi ve gelişmesi için gereklidir. Köpekbalığı, fayans balığı, kılıçbalığı ve kral uskumru gibi yüksek cıvalu balıklardan, güvensiz seviyelerde cıva ve kirletici maddelerden kaçınılması gerekirken, yerli yengeçler cıva içeren deniz ürünleri için en düşük kategoridedir ve tadını çıkardıklarında hem güvenli hem de faydalı ölçülü olarak.

Kirlilik seviyeleri bir su kütlesinden diğerine değiştiğinden, BabyCenter'a göre, yemekten önce herhangi bir kendi kendine yakalanan yengeç güvenliğini sağlamak için yerel sağlık departmanına veya devlet yetkililerine danışın. Tüm deniz ürünlerinde olduğu gibi, servis etmeden önce iyice pişirmek, gıda kaynaklı hastalık riskini azaltır ve bazı kirleticilerin giderilmesine yardımcı olur.