Hamileyken ıstakoz yiyebilirsiniz. Ancak, Amerikan Hamilelik Birliği’ne göre tüketilen ıstakoz miktarının sınırlı olması gerekir.
Gebe kadınlar diyetlerindeki civa miktarını sınırlandırmalıdır, çünkü bebeğin sinir sistemini ve beyin gelişimini etkileyebilir. Istakoz, düşük civa seviyesine sahip deniz ürünleri türü olarak kabul edilir. Bu, hamile bir kadının bir aylık süre boyunca her biri 6 ons'a kadar altı porsiyon yiyebildiği anlamına gelir. Mayo Clinic, ıstakoz dahil deniz ürünlerinin 145 derece veya daha yüksek bir iç sıcaklıkta pişirilmesini önerir. Pişirme yapılırken süt beyaz renkli olmalıdır.
