Glikozun kimyasal testi, Benedict’in çözüm testidir. Bu test, glikozu açık mavi bir sodyum ve bakır tuzları çözeltisine maruz bırakır. Glikozun varlığında, çözüm kırmızı bir renge döner, Bilim Şirketi'ni bildirir.
Benedict'in çözeltisi glukoz, fruktoz, maltoz ve diğer şekerleri test etmek için kullanılabilir, ancak sukroz için kullanılamaz. Test, mavi çözelti ısıtılarak ve çözelti, beş dakika boyunca yaklaşık 40-50 santigrat derece sıcaklıkta bir araya glikoz için test edilir. Glikoz varsa, sıvı, Science Company ve BBC'ye göre, çözeltide mevcut şeker miktarına bağlı olarak berrak maviden yeşile, sarı veya tuğla kırmızısına renk değiştirir.
