Ağırlık İzleyicileri, genel gıdaların değerlerini hesaplamak, gıdadaki protein, karbonhidrat, yağ ve lif miktarını belirlemek, sonra bunları CalculatorCat.com veya Calculator.net'teki gibi hesap makinesine girmek . 2015 itibariyle, Ağırlık İzleme programlarının çoğu, kalori miktarından ziyade gıdada bulunan besin maddelerine dayanarak puan değerlerini belirleyen PointsPlus sistemini kullanır.
Weight Watchers PointsPlus sistemi, vücudun yağ ve karbonhidratlardan daha fazla kalori işleme proteini ve lifi kullanması prensibiyle çalışır. Düşük yağda olan ancak protein ve lif bakımından yüksek olan yiyecekler genellikle yağ ve karbonhidrattan daha yüksek olan yiyeceklerden daha az puan alır. Örneğin, 3 gram yağ, 1 gram karbonhidrat ve 6 gram protein ve elyaftan oluşan bir yiyecek, bir Ağırlık İzleyicinin puanına değer.
10 gram yağ, 5 gram karbonhidrat, 2 gram protein ve 1 gram lif içeren bir yemek, 3 Weight Watcher puanına değer. Elyafı yüksek ve hemen hemen hiç protein içermeyen, koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi yağ veya karbonhidrat içermeyen yiyecekler sıfır puan değerindedir. Weight Watchers katılımcıları istedikleri kadar bu yiyecekleri yiyebilirler.
