Faydalı Bakteri Örnekleri Nelerdir?

Yaygın olarak probiyotik olarak adlandırılan yararlı bakterilerin örnekleri arasında laktobasil, bifidobacterium, streptokok ve basil koagulanları bulunur. >

Lactobacillus, en çok aranan probiyotiklerden biridir. Bu bakterilerin 80'den fazla türü vardır, en yaygın şekli Lactobacillus acidophilus'tur. L. acidophilus, yoğurt tüketimiyle kolayca elde edilebilir. Tüketimden sonra, bağırsaklarda bulunur ve sindirim sürecine katılır. Sindirim yan ürünleri olarak L. acidophilus, her ikisi de zararlı bakteri üremesini önleyen hidrojen peroksit ve laktik asit üretir.

Bifidobacterium, ülserlere neden olan bir bakteri olan Helicobacter pylori'yi engellemek için yapılan çalışmalarda gösterilen bir probiyotiktir. Bifidobacterium'un, midenin kaplamasına H. pylori tarafından verilen zararın onarılmasında yardımcı olduğu gösterilmiştir.

Streptococcus thermophilus, birçok süt gıdalarında fermantasyon işlemine başlamak için kullanılır. Bu probiyotikin, diyare ve karın krampları dahil olmak üzere çeşitli gastrointestinal sorunlara rahatlama sağladığı bulunmuştur. Bakterilerin bir alt tabakası olan Streptococcus salivarius'un kötü bakteri çiçeklenmesinin neden olduğu kötü nefesi hafiflettiğine inanılmaktadır.

Bacillus coagulans, diyet takviyesi formunda bulunan bir probiyotiktir. Etkinliği ile ilgili henüz kesin bir kanıt bulunmamakla birlikte, solunum sağlığını ve genel bağışıklık tepkisini iyileştirdiği belirtilmektedir.