Fahrenheit’te 31 santigrat derece eşdeğeri 87.8 derecedir. Dönüşüm, 31 santigrat dereceden 32 ekleyerek ve ardından ürünü 1.8 ile çarparak formülle belirlenir.
Fahrenheit dereceden Santigrat dereceye dönüştürme formülü, Fahrenheit'teki suyun donma ve kaynama noktaları arasındaki 180 derecelik farka dayanmaktadır. Suyun donma noktası Fahrenhayt'ta 32 derece, Santigrat'ta sıfır derecedir.
Santigrat, dünyanın çoğu ve bilimsel bağlamlarda kullanılan metrik ölçüm sisteminden bir birimdir. Fahrenheit, emperyal ölçüm sisteminin bir parçasıdır ve Amerika Birleşik Devletleri'nde kullanılmaktadır.