Enzimler organik katalizörler olarak işlev görür ve gerekli enzimler mevcut değilse bir hücre homeostazı sağlayamaz. Homeostaz, kararlı bir iç ortamın korunmasını ve içinde uygun enzimlerin varlığını ifade eder bir hücre süreç için hayati öneme sahiptir.
Protein olan enzimler, homeostaz için gerekli kimyasal reaksiyonlar meydana geldiğinde moleküllerin uygun şekilde düzenlenmesini sağlar. Enzimin nasıl çalıştığı, şekli ve kendi moleküllerinin düzenlenmesi ile belirlenir. Enzimler moleküler düzenleme ve şekil, hücre içindeki reaktifleri birbirine yaklaştırmasını sağlar. Bu, reaktanlarla kimyasal bağları etkiler ve katalizör olarak hareket eden enzim olmadan işlemin olduğundan daha hızlı ilerlemesini sağlar.
