Diyabetik beslenme planına dahil edilecek en iyi yiyecek seçenekleri arasında yağsız süt ve yoğurt, fasulye, koyu yeşil yapraklı sebzeler, tatlı patatesler, turunçgiller, domatesler, meyveler, fındıklar, tam tahıllar ve omega bakımından zengin balıklar bulunur. Amerikan Diyabet Birliği tarafından listelenen 3 yağ asidi. Bu diyabet "süper gıdalar" düşük bir glisemik indeks ile karakterize edilir ve magnezyum, potasyum, kalsiyum, lif ve vitaminler gibi temel besin bileşenlerini içerir.
Diyabet, vücudun kanda anormal derecede yüksek glikoz seviyelerine sahip olduğu ciddi bir tıbbi durumdur. NIHSeniorHealth'e göre diyabet hastalarının koroner hastalıklar ve inme dahil olmak üzere hastalığın yol açtığı riskleri azaltmak için kan glukozlarını, kan basıncını ve kolesterollerini kontrol etmeleri şiddetle tavsiye edilir. Diyabeti yönetmenin bir yolu, sağlıklı kan şekeri seviyelerini korumak için dengeli bir yemek planı yemekten geçer.
Şeker hastaları için şiddetle tavsiye edilen yiyecekler tipik olarak işlenmemiş bütün yiyeceklerdir. Yaygın örnekler arasında tam buğday unu, kahverengi pirinç, mısır ve mısırdan elde edilen ürünler, tam tahıllı ekmek ve yulaf ezmesi gibi tahıllar sayılabilir. Yakanlar, lahana, ıspanak, roka ve marul, düşük kalorili içerikleri nedeniyle şeker hastalarına da faydalıdır. Taze sebzeler, WebMD'nin önerdiği şekilde en iyi pişmemiş veya hafif buharda pişirilmiş, ızgara veya kızartılmış olarak yenir.
Turunçgiller ve greyfurt, limon, limon, portakal, çilek ve yaban mersini gibi meyveler vitamin, lif ve antioksidanlar bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitleri de diyabetik bir yemek planında önemli besin bileşenleridir. Somon, bu organik bileşiklerin en iyi kaynaklarından biridir. Omega-3 yağ asitleri ayrıca keten tohumu ve ceviz gibi belirli fındık ve tohumlardan da elde edilebilir.
