Buffalo, küçük oyun ve balıklarla tamamlanan Komanya'nın başlıca etiydi. Günlük olarak, yedikleri yiyeceğin büyük kısmı, bitkiler tarafından toplanan bitkiler, fındıklar ve meyvelerdi kadınlar.
Kumandanlar göçebe avcı-toplayıcıydı. Kadınlar da dahil olmak üzere yedikleri bitkileri ve diğer yiyecekleri topladılar: çeşitli meyveler, dikenli armut kaktüsü, yabani patates, soğan, turp, hurma ve ceviz. Bal Comanche diyetine lezzet kattı. Toplanan yiyecekler, erkekler tarafından avlanan etlerden daha fazla yedikleri yiyeceklerden oluşuyordu. Erkeklerin ortak avlanmasında avlanan bufalo göçlerini takiben köylerini sık sık hareket ettirdiler. 1680'de atlarla tanışmalarına başlamadan önce Kumandanlar yaya olarak avlanırlardı. Bazı yöntemler: uçurumlardan bufaloyu sürmek, yay ve okla tavşan ve geyik takip etmek ve göllerde ve nehirlerde balık avlamak.
En az 12 grup Comanch vardı. Bu grupların bazıları avlanma ya da toplanma konusundaki ortak çıkarlarla birleşti. Birkaç grubun adı, belirli bir yiyeceğe yönelik ortak bir ilgiyi gösterir. En ünlü grup, Comanche dilinde "bal yiyen" anlamına gelen Penatekas olarak biliniyordu. Diğer bir grup ise “antilop” anlamına gelen Quahadies'di. Bir grup "Bufalo yiyenler", diğeri "(Yap) Kök yiyenler" olarak biliniyordu.
