Chumash Kızılderilileri avlanır ve yiyeceklerinin çoğunu denizden alır. Ayrıca, yiyecek bulmak için avlanır ve toplanırlar.
Yosun ve Chia adaçayı, Chumash yerlilerinin yemek için oldukça popüler seçimlerdi. En popüler vejetaryen seçeneklerinden bir diğeri de meşe palamudu. Acılığın giderilmesi için Chumash Kızılderilileri kurutulmuş, öğütülmüş ve meşe palamutlarını süzdürmüştür. Daha sonra bu karışımdan insanların her gün yemek yiyebilmeleri için mantar ve çorba yapıldı. Kabilenin ortalama üyesinin yılda 300 kilo meşe palamudu yediği söylenir. Deniz tarağı ve deniz kulağı gibi deniz ürünleri ortak bir incelikti. Hintliler ayılar ve geyikler gibi hayvanları avladılar ve ayrıca bıldırcınlar ve ördekler dahil kuşları yediler.
