Çözücü ve Çözücü Örnekleri Nedir?

Çözücülerin örnekleri arasında su, aseton, terebentin ve etanol ve çözelti örnekleri arasında tuz, şeker, iyot ve bakır sülfat bulunur. Kimyadaki önemli bir cümle "gibi çözülür" şeklindedir.

"Benzer şekilde çözünme", polar çözücülerin polar çözücüler içinde çözüleceği ve polar olmayan çözücülerin sadece polar olmayan çözücüler içinde çözüleceği anlamına gelir. Polar çözeltiler polar olmayan solventlerde çözünemezler. Su bir polar çözücüdür, tuz ve şekerin her ikisi de polar çözücülerdir. Polar olmayan iyotu çözmek için, etil asetat gibi bir çözücüye ihtiyaç duyulur ve su içinde çözülmez.

Her çözücünün veya çözünen maddenin polaritesi, atomlar arasında sahip olduğu kovalent bağlara bağlıdır. İki metal olmayan atom bağlandığında, her biri arasında iki elektron paylaşılır. Kovalent bağlarda, atomların her biri tarafından paylaşılan elektronlar her iki atomun çekirdeğine çekilir. İki kovalent bağlanma şekli polardır ve polar değildir. Polar olmayan bağlar, atomlar arasında eşit miktarda elektron paylaşımı ile oluşturulur. Elektronların paylaşımı dengesiz olduğunda kutupsal bağlar oluşur. İyonik bağlar, atomlar arasında tamamen elektron transferi olduğunda gerçekleşir. Bu iyonik çözücüler hem polar çözücüler içinde hem de iyonik çözücüler içinde çözülebilir.