Bir yetişkinin günlük diyet alımında önerilen C vitamini miktarı 65 ila 90 miligram arasındadır, Mayo Clinic. Bununla birlikte, ortalama bir yetişkin tarafından 2.000 miligrama kadar alım yapılabilir ve yine de güvenli kabul edilebilir.
Çok fazla C vitamini almak mümkündür, Mayo Clinic. Portakal, brokoli ve çilek gibi diyet kaynaklarından elde edilen büyük miktarda C vitamini, sağlık sorunlarına neden olma ihtimalinin düşük olmasına rağmen, büyük miktarlarda C vitamini takviyesi, ishal, bulantı ve kusmaya neden olabilir. Ayrıca mide ekşimesi, baş ağrısı, uykusuzluk ve böbrek taşları gibi diğer yan etkiler de bildirilmiştir.
