Bitkiler büyümek için suya ihtiyaç duyar, çünkü bitkiler gövdeleri ve yaprakları güçlendirmek için iç su basıncı gerektirir ve bitkiler enerji oluşturmak için suya ihtiyaç duyar. saptan su.
Bütün canlıların büyümek için suya ihtiyacı vardır. Bitkiler yaklaşık yüzde 90 sudan oluşur ve bu nedenle hayvanlardan daha fazla su gerektirir. Bir bitkinin içindeki su basıncına turgor denir. Turgor olmadan, bitki solar ve ölür. İç su basıncı, bitki suyu yerden, gövdeden yapraklara emdiğinde oluşur. Bitki için dik bir iskelet oluşturmak için suya ihtiyaç duyulur, böylece bitki dik kalabilir.
Su yapraklara ulaştığında, günışığı saatlerinde fotosentez gerçekleşir. Fotosentez sırasında, bitki yiyecek yaratır. Su olmadan, bitki enerji için ihtiyaç duyduğu şekeri oluşturamazdı. Su, gövdeyi yapraklara doğru ilerletir ve orada, terleme sırasında su karbon dioksit ile değiştirilir. Bu doğal işlem yalnızca güneş ışığı olduğunda gerçekleşir. Terleme, bitkinin soğumasına da hizmet eder, terleme bir insanı soğutur gibi. Su yapraklardan stoma adı verilen küçük deliklerden çıkar.
