Kurbağalar midelerinde böcekler, yumuşakçalar, solucanlar, örümcekler, amfibiler, sürüngenler, kemirgenler, kuşlar ve balıklar dahil çeşitli yiyecekler içerebilir. Kurbağalar avlarını yutur, bu yüzden sık sık Diseksiyonu ile son av maddeleri tanımlamak mümkündür. Diseksiyonlar için kullanılan kurbağaların çoğu, öncelikle böcekler, örümcekler ve diğer kurbağalara avlanan orta büyüklükte türlerdir, ancak bazen birinin balık veya yılan yuttuğu tespit edilir.
Kurbağalar öncelikle av bulma vizyonuna güvenirler ve genellikle hareket etmeyen avı farketmekte başarısız olurlar. Leopar kurbağaların avlanma alışkanlıklarını inceleyen bilim adamları, kurbağaların sağa veya sola 90 derecelik böcekleri görebilmelerine rağmen, önlerinde bulunan avları yakalamayı tercih ettiklerini keşfettiler. Bununla birlikte, kurbağalar bazen avı her iki tarafa da yakalamaya çalışır ve bazı bireysel kurbağalar tercih edilen bir taraf gösterir.
Bazı kurbağalar aktif olarak yiyecek için yem alırken, büyük çoğunluk avın menzile girmesi için hareketsizce bekler. Av yeterince yaklaştığında, kurbağalar ağızlarını açar ve dillerini uzatır. Yapışkan mukusla kaplı dil küçük bir avdır. Büyük avlara saldırırken, kurbağanın kolları bazen hayvanı ağzına sokmak için kullanılır.
