Açık köpekbalıklarının büyük ağzı, açıkken 3 metreden fazla ölçüm yapabilir. Türler, ağzı açıklığıyla yüzerek yüzerek plankton ve diğer küçük organizmaları kıllardaki büyük solungaç yarıkları boyunca geçirir ve Besleme sırasında saatte 1.500 galon suya kadar.
Ağız, kullanımda olmayan yüzlerce küçük, geriye çengelli diş içerir. Bu yavaş hareket eden türlerin kısa, konik ucu genellikle beslendiği suyun yüzeyine yakın görülür. 33 feet uzunluğa ve 4 tona ulaşan, tüm köpek balıklarının ikinci en büyüğüdür, yalnızca balina köpekbalığı, başka bir filtre besleyici takip eder.
