Mohawk Yerli Amerikan Kızılderili kabilesi, kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Iroquois Konfederasyonunun diğer beş ülkesiyle birlikte, mısır ve çilek gibi gıda zımbalarının ekim veya hasatını tanıma konusunda çeşitli festivalleri kutladı. En önemli törenlerden biri, Ocak ve Şubat ayları arasında gerçekleşen ve birkaç gün süren Orta Ölçekli Töreni olarak bilinen yeni yılın kutlamasıydı. Her ne kadar Iroquois Konfederasyonunun altı ülkesi törenleri çeşitli şekillerde gerçekleştirmiş olsalar da, genellikle Midwinter festivalinde Kutlamalar, Tüy Dansı ve Şeftali Taşı Oyunu kutlandı.
Mohawklar, Midwinter Törenlerinin ilk gününde Küllerin Karıştırılmasını kutladılar. Külleri karıştırma eyleminin ardındaki sembolizm, yeni yaz sezonunda yaklaşan doğanın yeniden doğuşuydu. Eski sezonun külleri, yeni yılda hayatın yeniden doğuşunda yeniden doğmak için Dünya'ya geri döndü.
Midwinter Törenlerinin son gününde, Mohawk şeftali taşı oyununu kutladı ve oynadı. Bu oyun para çevirme veya zar atma benzer oldu. Klanlar birbirlerine karşı yarıştı ve kabilenin kadınları erkeklere karşı yarıştı. Değerli mallar genellikle sonuçtan bahse girmek için kullanılırdı. Oyunun sonuçları gelecek yılki hasadın başarısını tahmin etmeyi de sağladı.