Büyük boynuzlu baykuş en çok görülen baykuşlardan biridir; vahşi doğada ortalama 13 yıl veya esaret altında 38 yıl yaşar. 170'in üzerinde bireysel baykuş türü vardır ve her birinin ayrı bir ömrü vardır.
Baykuşlar gece avcılarıdır ve gece karanlığında başlayarak aktif olarak avlanırlar ve gece geç saatlerde devam ederler. Etoburlar ve fareleri ve diğer küçük hayvanları yerler. Baykuşların avlarının etini koparmak için dişleri olmadığı için avlarını bir bütün olarak yiyorlar ve kemik, tüyler ve kürk gibi sindirilemez küçük peletler toparlar.
