Yusufçuklar tatlı su çevresinde yaşar ve genellikle bitkilerde tatlı suya yumurta bırakırlar. Yusufçuk larvalarının solungaçları vardır ve su altında yaşarlar. Bir larva olgunlaştığında, sudan ve eriyikten dışarı çıkar, ardından yetişkin bir yusufçuk döken ciltten çıkar. Yetişkin yusufçuklar su çevresinde de yaşarlar, ancak yiyecek ve eş arayışı içinde uzun mesafeler uçabilirler.
Yusufçuklar gezegende milyonlarca yıldır yaşamış ve yusufçukların ilk fosil kanıtı 325 milyon yıl öncesine dayanıyor. Bu zaman dilimindeki yusufçuklar yaklaşık 30 inç kanat açıklığına sahipti, ancak dinozorların ilk ortaya çıktığı Triyas döneminin başında soyları tükendi.
Yusufçukların başlıca avları sineklerdir, ancak yusufçuklar gnats, sivrisinekler veya termitler gibi hazır yiyecekleri yiyebilirler. Yusufçuklar soğuk havalarda avlanamadıkları için sıcak iklimlerle sınırlıdırlar. Yusufçuklar avcı olmalarına rağmen, balıklar, kuşlar, örümcekler ve diğer yusufçuklar tarafından avlanırlar. En büyük yusufçuk türleri 30 mil kadar uçabilir, ancak yaklaşık 10 mil /saatlik bir ortalama seyir hızına sahiptir.
Japon kültüründe yusufçuklar genellikle cesaret ve yaz dönüşü sembolleri olarak görülür. Avrupa kültürleri geleneksel olarak yusufçukları kötülük ya da yaralanma ile ilişkilendirmiştir.