Yemeklerden önce lütuf demek, yemekten önce yemek için Tanrı'ya şükretmek uygulaması, her ikisi de yemeklerden önce zarafeti söylediklerini söyleyen İsa ve havarî Pavlus'un örneklerini izleyen erken Hıristiyanlar tarafından kabul edilen bir Yahudi pratiği Elçilerin İşleri 27:35. Yemeklerden önce zarafetin kökeni, bazı kurbanların yemesini de içeren Eski Ahit kurbanlarında kurulmuştur.
Politik törenlerde, yemekler kutsal kabul edildi ve dini öneme sahipti. Yahudilik ve Hristiyanlık, bu geleneklerle bugüne kadar yemek çevresinde devam ediyor. Yahudi pratikleri, şarap, ekmek, kek, meyve sebze ve süt ürünleri de dahil olmak üzere farklı yiyecek çeşitleri için altı farklı kutsamaya sahiptir.
Yemeklerden önceki geleneksel dualar, önce Yahudiler tarafından bir hane halkı pratiği olmadan Tanrı'ya şükretmek için bir topluluk olarak gözlendi. Eski Ahit Deuteronomy kitabı 8: 10'da, insanlardan Tanrı'yı yiyecek ve iyilik sağlayıcısı olarak hatırlamaları istendi. Bu, Yahudilerin vaat edilen topraklara yerleştikten ve nesiller geçtikten sonra, Mısır'daki köleliğin ve vahşi doğanın zorluklarını unutmadan geçti. O zamandan beri, Yahudiler bu emir yüzünden yemeklerden önce ve sonra dua ederken, ilk Hristiyan kilisesi İsa Mesih'in örneğini izleyerek uygulamaya devam etti.
Hıristiyanlar, Matta 14: 15-21 ve 15: 32-38'de bulunan iki olayda kaydedilmiş olan İsa eylemlerini takip eden yemekten önce bir dua etmeye başladı. Her iki hesapta da, İsa ekmeği kırmadan önce Tanrı'ya teşekkür etti. Elçi Pavlus, yemekten önce dua etme pratiğini, 276 kişi ile birlikte, bir kasırgada dövülmüş bir gemide ve açlıkta olduğu Acts 27'de kaydedildiği gibi sağlamlaştırdı. Biraz ekmek aldı ve Elçilerin İşleri 27: 35'te Tanrı'ya şükretti.
