Öncelikle otçular, volesitler ağaçlardan veya çalılardan, ağaç kabuğundan, yoncadan, tohumlardan, soğanlardan ve çimlerden, karnabahar, marul, lahana, tatlı patates, ıspanak, pancar, şalgam, domates gibi ev bahçe bitkilerinden kökleri yerler elma ağaçları ve zeytin ağaçları. Voles sık sık zararlı olarak kabul edilir, çünkü bahçelerde bulunan meyve bitkilerinin yanı sıra bahçelerde bulunan yerli bitkileri kemirir ve yerler. Bu kemirici izler 1/8 inç ile 3/8 inç arasında değişecek ve genellikle bitkilerin etrafında rasgele görünecek şekilde pürüzlü hale gelecektir.
Vole aktif bir hayvandır ve gün boyunca ve yıl boyunca gece boyunca kalkmaktadır. Vole kış uykusuna yatmasa da, soğuk havalarda yuvaya saklanacak, sadece yemek yemeye başlayacak. Bataklıklar, çimenli alanlar ve ormanlık alanlar gibi çok fazla bitki örtüsünün olduğu bölgelerde yaşamayı da sever.
Vole, kemirgen ailesinin bir üyesidir ve tipik olarak 5 ila 7 inç uzunluğundadır. Bilimsel isimleri Microtus pennsylvanicus olsa da, bazen bunun yerine "çayır fareleri" denir. Voles hızla olgunlaşır ve sıklıkla doğum yapar, böylece yeni yerleşim alanlarındaki voles popülasyonu hızla büyüyebilir.
