Tuzlu su yengeçleri öncelikle etoburdurlar, okyanus tabanında ya da yakınında yaşayan hayvanları avlarlar. En yaygın denizde yaşayan yengeç türleri küçük balıklarda, solucanlarda, kalamar, salyangoz ve hayvanlarda ziyafet çeker okyanus tabanında bulunan madde. USA Today'e göre çoğu yengeç de, bazılarını tuzağa düşürecek kadar ileri giden kendi türlerini yiyor.
4.000'den fazla yengeç türü vardır ve çoğu, daha küçük balıklar veya kabuklular gibi av bakımından zengin bir ortam buldukları okyanus tabanında yaşar. Yengeçler ayrıca diyetlerini plankton, yosun, gastropodlar ve salyangozlarla destekleyebilirler.
En yaygın tuzlu su yengeçleri kral yengeçleri, Dungeness yengeçleri, kar yengeçleri ve mavi yengeçlerdir. Her bir yengeç çeşidinin diyetleri hafifçe değişir. Yengeçler öncelikle etobur olmakla birlikte, mavi yengeç, denizde yaşayan hayvanlarla birlikte canlı bitkilerde bayram yapar. Bütün yengeçler diğer yengeç türlerini yerken, kar yengeçleri, mavi yengeçler ve Dungeness yengeçleri aslında kendi türlerine göre yengeçleri yakalar ve onları yer.
Tamamen büyüdüğünde, en büyük yengeç türü olan kral yengeç, daha büyük avları avladığı daha derin sulara taşınır. 20 yıla kadar yaşayabilen bu yengeçler, istiridye, midye, ahır ve deniz kestanesi gibi daha büyük kabukluları yiyor.
