Turşu yiyecekler, içecekler ve güzellik toniklerinde kullanılır ve Turşu Suyu Medical Daily'ye göre birçok büyük sağlık yararına sahiptir. bir akşamdan kalma ve egzersiz sonrası tedavi olarak hizmet vermektedir.
Turşu suyunun içilmesi, sodyum seviyelerinin yeniden başlatılmasına ve elektrolitlerin yeniden oluşturulmasına yardımcı olabilir. Huffington Post, turşu suyunun popüler spor “Ade” içeceklerinden daha fazla elektrolit içerebileceğini söylüyor. Turşu suyu vücudu nemlendirir ve krampları hızla gevşetmeye yardımcı olur. Huffington Post, turşu suyunun sirke ve yüksek seviyede magnezyum, sodyum ve potasyum içerdiğini bildirmektedir.