Stokiyometri önemlidir, çünkü reaktiflerin ve ürünlerin kimyasal reaksiyonlardaki ilişkilerini açıklar. Stokiyometri olmadan, belirli bir kimyasalın ne kadarının bir sonuç vereceğini veya ne kadar molar gerektiğini belirlemek mümkün olmaz. Her bir tepken ve ürün miktarları tamamlanmış bir tepkimede mevcuttur.
Stokiyometri, Yunanca'da "element ölçümü" anlamına gelir ve aynı zamanda Kitle İlişkileri olarak da bilinir. Stokiyometri prensipleri, Toplu Konuşma Kanunu, Çoklu Oranlar Kanunu ve Sürekli Kompozisyon Kanunu'na dayanmaktadır. Her üç kanunun da yerine getirilmesi için, her kimyasal reaksiyon ve karşılık gelen denklemin, her seferinde nasıl tamamlanacağını açıklayan reaktifleri ve ürünleri için belirlenmiş bir molar orana sahip olması gerekir. Belirlendikten sonra, bir denklemin molar oranı, denklemin kendisine dokunulmadığı ve reaksiyona başka kimyasallar eklenmediği sürece değişmez.
Stokiyometride hesaplamalar molar oranlara dayandığından, ürünlerin molar kütleleri teorik verim ve sınırlayıcı reaktifleri belirlemek için kullanılabilir. Stokiyometri ayrıca, yeterli değişkenlerin hesaba katılması şartıyla kullanılan solüsyonların konsantrasyonlarını belirlemeye de yardımcı olabilir. Uygun bir stokiyometrik molar oran ileri ve geri işlev görür, böylelikle ürünler için karşılık gelen değerler biliniyorsa reaktanlar için değerlerin hesaplanması yapılabilir.
