Sodyumun insan vücudundaki etkileri, kan dolaşımındaki elektrolit dengesinin korunmasını ve sinir ve kas sistemlerinin düzgün çalışmasını içerir. vücut ve tansiyonun belirlenmesinde önemli bir faktördür. İnsan vücudundaki sodyumun yaklaşık yüzde 85'i kanda ve lenf sıvısında bulunur.
İnsan vücudu sodyumunun çoğunu diyet kaynaklarından alır. WebMD, çoğu gıda maddesinin sofra tuzu (sodyum klorür) ve kabartma tozu (sodyum bikarbonat) formunda ilave edilmesinin yanı sıra doğal bir bileşen olarak sodyum olduğunu söylüyor. Diğer sodyum kaynakları arasında laksatifler, aspirin, diş macunu ve gargara bulunur.
WebMD, kan dolaşımındaki normal sodyum aralığını litre başına 136 ila 145 milivilensiyel olarak listeler. Bu aralığın üzerindeki bir değer, yüksek bir sodyum seviyesi veya hipernatremi olarak kabul edilir ve bir kişinin susuz kalması, yeterli su içmemesi, yüksek sodyumlu bir diyet yemesi veya böbrek hastalığı olması sonucu oluşur. Bu aralığın altındaki bir değer düşük sodyum seviyesi veya hiponatremi olarak bilinir ve aşırı terleme, aşırı ishal veya kusma, aşırı su alımı veya zayıf beslenmenin bir sonucudur. Adrenal bezler, böbreklerin kan dolaşımındaki sodyum seviyesini kontrol etmelerine ve fazlalığı idrarla atmalarına yardımcı olan aldosteron adı verilen bir hormon üretir.
