Shar-Peis, çok istekli, bağımsız ve koruyucu hayvanlardır. Sahiplerine adanmışlardır, ancak tanımadıkları insanlara güvenmeyebilirler. Mükemmel bekçi köpekleridir, ancak sorunları önlemek için erken yaşta eğitilmeli ve sosyalleştirilmelidir.
Shar-Pei, korunmak, avlanmak, sürüyü sürmek ve savaşmak için yetiştirildi. Diğer köpeklere ve yabancılara karşı saldırganlık bir sorun olabilir. Köpeğin doğal eğilimleri, sahibi tarafından engellenmeli, böylece köpek aşırı tepki göstermemelidir. Shar-Pei'nin eğitilmesi zor olabilir ve sağlam, tutarlı ve nazik bir eğitmen gerektirir.
18 ila 20 inç arasında duran ve 45 ila 60 pound arasında değişen Shar-Pei kompakt ve sağlamdır. Shar-Peis, kendilerini tehdit altında hissetmedikçe normalde havlamayan sessiz köpeklerdir. Köpeğin vücudun her tarafında gevşek, kırışık cilt kitleleri vardır. Cinsin küçük kulakları, kısa namluları olan büyük, güçlü bir kafası ve arkada kıvrılan bir kuyruğu vardır.
Shar-Pei Çin'de doğdu. Çin Halk Cumhuriyeti’nin kurulmasından sonra, cins sayıları büyük ölçüde azaltıldı ve koruma için Amerika’ya çok az sayıda ülke getirildi. Cins, 1988 yılında Amerikan Kennel Club Çeşitli Sınıfına kabul edildi.
