Amerikan Kennel Kulübü açık kahverengi, kırmızı ve brind renkleri bir bullmastiff için standart renkler olarak kabul eder ve açık kahverengi cins için en yaygın renktir. Beyaz işaretler köpeğin göğsündeki küçük beyaz nokta dışında diskalifiye edici bir hata olarak kabul edilir. Açık kahverengi renk kırmızımsı kahverengiden çok açık kahverengiye kadar değişebilir. Kırmızı, brindle ve kahverengi renklerin bir kombinasyonu da kabul edilebilir.
Çoğu saf bullmastiff, açık kahverengi bir renge sahiptir, ancak bullmastifflerin açık ila koyu kırmızı bir kabuğa sahip olması nadir değildir. Brindle desenli bulgurlar genellikle açık kahverengi ve kırmızı renklerin kaplamasına sahiptir. Siyah ve beyaz lekeler, cins için ortak işaretler olsa da, bunlar kusur olarak kabul edilir ve köpekler için spesifik işaretler değildir.
Bullmastiff, nadiren sık sık tutulan ve bakımı kolay ve kauçuk bir köri kullanarak temizlenmesi kolay kısa bir kaplamaya sahiptir. Büyük boyutuna rağmen, bir bullmastiff aktif bir köpek ırkı değildir ve çoğu ev ortamına uyum sağlayabilir. Doğuştan gelen koruyucu içgüdüleri vardır ve bir bekçi ya da saldırı köpeği olmak için eğitime ihtiyaçları yoktur. Boğa güreşçilerinin izinsiz giriş yapanlara saldırmak için bir üne sahip olmalarına rağmen, gerçekte saldırmak için değil, köpeğin ailesini veya bölgesini tehdit eden herhangi birisini tutmaya ve tutmaya zorlanırlar.