Pek çok pamukçuk türü vardır ve hepsinde böcek, çilek ve tohum kombinasyonundan oluşan diyetler bulunur. Bir pamukçuk yiyen belirli bitkiler ve böcekler bölgeye göre değişir. Genellikle ilkbahar ve yaz aylarında böcek ve meyveler ve kış aylarında tohumlar ile beslenirler.
Çeşitli pamukçuk, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’da yaygın olan bir türdür. Nemli, yosunlu ormanlarda yaşar ve bu ormanlarda bulunan böcek ve meyvelerle beslenir. Kışın, genellikle tohum aradıkları yol kenarlarında ve çimler boyunca çeşitli pamukçuklar görülebilir. Mümkün olduğunca örtü için fırça arayarak, toprağa toplayan yiyeceklerin çoğunu yaparlar. Dişiler, ağaç gövdelerinin tabanında yuvalar oluşturmak için dallar, yosunlar ve yapraklar kullanır ve hem erkek hem de dişi kuşlar gençleri besler.
Yaygın olarak kullanılan diğer bir pamukçuk türü, odun pamukçuğudur. Doğu Kuzey Amerika’da bulunan, Amerikan kayın, akçaağaç, doğu hemlock ve meşe ağaçları içeren ormanlarda daha yaygındır. Diyetleri büyük ölçüde tilki üzümleri, yaban mersini ve mürver gibi meyvelerden oluşuyor, ancak solucanlar gibi küçük omurgasızlar da yiyorlar. Hem meyveler hem de solucanlar yavrularını beslemeden önce ön yumuşatırlar. Ahşap pamukçuklar yuvalarını fidan ve çalıların alt dallarında oluşturur.