En çok tanınan mor taş ametist, mücevher yapımında veya dekoratif teşhirlerde yaygın olarak kullanılan açık mor veya mavimsi menekşe rengi kristalize kuvars türüdür. Eski Yunan dili ve "sarhoş değil" anlamına gelir. Bu, bazı kişilerin ametistin kullanıcıyı alkolün zehirlenmesinden koruduğuna olan inancını ifade eder.
Ametist taşının menekşe rengi, ışınlanma sürecinin yanı sıra demir safsızlıkları ve iz elementlerinden de gelir. Taş birikintileri Brezilya, Kuzey Carolina, Ontario ve Uraguay'da bol miktarda bulunur. Menekşe, lavanta ve mor tonlu ek değerli taşlar arasında unit, spinel, turmalin, safir ve kalsedon bulunur. Ametist, Şubat ayının doğum taşıdır.
