Küçük miktarlarda meşe palamudu yemek, ciddi bir tıbbi reaksiyona neden olma ihtimalinin çok düşük olmasına rağmen, meşe palamudu, orta ila büyük miktarlarda yenildiğinde mideye zarar veren tanenler içerir. tatsız, acı tat, meşe palamudu zehirlenmesi insanlarda nadiren endişe vericidir.
Meşe palamudu içindeki tanenler, kolik, kanlı ishal ve atlarda, sığırlarda ve köpeklerde bağırsak rahatsızlığı gibi tıbbi sorunlara neden olur. Kabuklarının kırılması zor olduğu ve fındıkların acı olduğu için insanlar nadiren meşe palamudu tüketir ve eğer yaparlarsa, bir zehirlenme etkisine sahip olacak kadar fındık tüketmezler. Kansas Eyalet Üniversitesi'ne göre, meşe palamudu kızartıldığında yemek güvenli hale gelir; tanen içeriği ısıtma ile önemli ölçüde azaltılır.
Meşe palamudu, onları yanlışlıkla yuttuklarında bazen sert cevizleri boğan bebekler ve bebekler için sağlık tehlikesi oluşturur. Ek olarak, meşe palamudu, meşe ağacından düştüğünde açma tehlikesi yaratabilir. Meşe yaprağı, ayrıca yüksek seviyede tanen içerdiğinden zehirlidir. Bazı çocuklar ve evcil hayvanlar, meşe yapraklarının uzun süre ıslatıldığı içme suyundan sonra tanen zehirlenmesi geçirmişlerdir. Meşe ağaçları ve fındıklarının neden olduğu bu problemler dizisinde, meşe palamudu zehirlenmesi en az yaygın veya endişe vericidir.
