Meksikalılar Neden El Dia De Los Muertos'ta Pan De Muerto Yiyorlar?

Meksikalılar, ölenlerin sevdiklerinin anısını onurlandırmak için Ölüler Günü de denilen El Dia de Los Muertos'ta geleneksel olarak pan de muerto yerler. Meksikalılar ayrıca ekmek de denilen pan de muerto yemeyi düşünüyor Ölüler, klasik bir gelenek, Noel'de şeker kamışı ve Cadılar bayramında şekerlemeler gibi. Tüm Meksikalılar ekmek tarifleri, şekiller ve süslemeler bölgelere, topluluklara ve ailelere göre değişmekle birlikte Ölüler Günü'nde pan de muerto tüketiyor.

Geleneksel olarak, Ölülerin Günü Ekim ayının son günlerinde veya Kasım ayının ilk birkaç gününde düşer. Meksikalılar günlerini hatta haftalarını harcayarak yıllık kutlamalara hazırlanırlar. Diğer geleneksel yemeklerin yanı sıra önceden tava muerto hazırlarlar. Bu ekmek tipik olarak bir insan kafatasının şeklini andırır. Kemiklerin şeklini oluşturmak için üstte kalın hamur şeritleriyle kaplı yuvarlak bir kubbe şeklinde gelir. Meksikalılar yuvarlak ekmeğin üstüne portakal ve yumurtadan yapılan sır uygularlar. Üzerine şeker serpiyorlar ve bazen anason tohumu ve tarçın gibi baharatlar ekliyorlar. Bazı akrabalar kafataslarını buzlanma ve tasarımlarla süslemektedir. Ölüler Günü'nde aileler sevdiklerinin mezar alanlarının yanı sıra topluluk kutlamaları ve festivallerinde pan de muerto yer. Ölen sevdiklerinize saygı göstermek için, akrabalar ölen sevdiklerinizi beslemek için mezar sunaklarının bir kısmını ekmek yerleştirir.