Purdue Üniversitesi Ziraat Fakültesine göre, hidrojen sülfit olarak da adlandırılan, sülfür içeren suların bilinen bir sağlık etkisi yoktur. Kükürt suyun tüketilmesi zararlı olmasa da, çürüyen yumurtalara benzer kokan hoş olmayan bir koku.
Hidrojen sülfit genellikle litre başına 10 miligramdan daha düşük konsantrasyonlarda bulunur, ancak bazı durumlarda litre başına 75 miligrama kadar ulaşabilir. Yeraltı suyu tipik olarak, yüzey suyundan daha yüksek seviyelerde hidrojen sülfit içerir. Hidrojen sülfit, gaz halinde, yüzey suyundan hızla kaçar. Sülfürün nahoş kokusu tipik olarak formal teste gerek kalmadan tanımlar. Bununla birlikte, suyun koliform bakteri içerip içermediğini görmek için bir su numunesi gerekebilir.
