Kronik böbrek hastalığı için önerilen diyet genellikle bir hastanın sodyum, potasyum ve protein alımını azaltmayı önerir, Mayo Kliniği'ni belirtir. sağlık ve diğer konular.
Diyalize ihtiyacı olmayan hastalar için, birçok diyetisyen günlük protein tüketimini vücut ağırlığının kilogramı başına 1 gram proteinle sınırlayan düşük proteinli bir diyet önermektedir. Diyalize başlayan hastaların protein seviyelerini arttırmaları gerekir. Bir diyetisyen, kas kütlesi kaybını en aza indirmek için 8 ila 10 ons yüksek proteinli gıda içeren yüksek proteinli bir diyet yemeyi önerebilir. Anemi ayrıca böbrek hastalığının ileri evrelerinde de yaygındır, bu nedenle bir diyetisyen demir hapları veya diğer diyet değişikliklerini önerebilir.
Kronik bir böbrek hastalığı diyeti süt tüketimini sınırlayabilir. MedlinePlus'a göre, kötü böbrek fonksiyonu düşük fosfor seviyelerine neden olabilir ve bu da düşük kalsiyum seviyelerine neden olabilir. Yüksek kalsiyum seviyelerine rağmen, süt, yoğurt ve peynir gibi bazı süt ürünleri fosfor bakımından yüksektir ve bu nedenle kısıtlıdır.
Hastaların ayrıca portakal, kurutulmuş meyve, muz, patates, domates ve potasyum içeriği yüksek olan diğer yiyecek tüketimini de kısıtlamaları gerekebilir. MedlinePlus'a göre elma, kiraz ve brokoli gibi düşük potasyumlu meyve ve sebzeler daha iyi seçeneklerdir.
Kronik böbrek hastalığı olan kişiler, özellikle diyaliz içindeyse sıvı alımını sınırlamalıdır. MedlinePlus. Üzüm, kereviz ve kavun gibi sıvı içeriği yüksek yiyeceklerden kaçınmak da önemlidir.