Bir karidesin tüm omurgasızlar gibi bir beyni vardır. Beyin, vücutta gönüllü hareketlerin gerçekleşmesini sağlayan merkezi sinir sistemi ile birlikte çalışır.
Karideste beyin, beyne elektriksel ve kimyasal sinyalleri vücuttaki hücrelere ileten sinapslarla bağlanır.
Omurgasızlardaki sinir sistemi aslında oldukça karmaşıktır ve birlikte çalışan dört ayrı parça için oluşturulmuştur. Bunlar suboözofageal ganglion, ganglionlar, ventral sinir kordonu ve son olarak beynin kendisidir.