Kan bileşimi, bir sıvıda asılı bulunan hücreleri içerir. About.com’a göre, sudan biraz daha yoğun olmasına rağmen viskozun üç ila dört katıdır.
Kandaki hücresel materyal yüzde 99 kırmızı kan hücresidir ve geri kalanı trombositler ve beyaz kan hücreleridir. About.com, kanın hücresel olmayan bileşiminin su, proteinler, amino asitler, lipitler, karbonhidratlar, vitaminler, hormonlar, çözünmüş gazlar, elektrolitler ve hücresel atıklardan oluştuğunu bildirmektedir. Her kırmızı kan hücresinin hacmi, üçte bir hemoglobindir. Kan plazması yüzde 90'ın üzerinde su ve en bol miktarda çözünen protein. Kan, oksijen, karbondioksit ve azotu birincil gazları olarak taşır.
Sanal Tıp Merkezi, kanın toplam vücut ağırlığının yüzde 8'ini oluşturduğunu gösterir. 7.35 - 7.45 arasında hafif bir bazik pH'a sahiptir. Kan viskositesi, çok kolay akan veya çok fazla direnç gösteren madde, ciddi kardiyovasküler problemlerle birlikte ek kalp yorgunluğuna neden olduğu için önemlidir. Atardamarlardaki oksijenli kan, hemoglobinin oksijene bağlanma şeklinden dolayı damarlardaki deoksijenlenmiş kandan daha parlak bir renktir.
Diğer süspansiyonların çoğunda olduğu gibi, kan bileşenlerini filtrasyon kullanarak ayırmak mümkündür. Bununla birlikte, ayrımı hızlandırmak için bir santrifüj kullanımı yaygındır. About.com'a göre, ayrılmış kan üç katman oluşturur: kırmızı kan hücreleri; öncelikle trombositler ve beyaz kan hücreleri olan kabarık ceket; ve en üst plazma katmanı.