Araştırmalar, WebMD'ye göre C vitamini alımının ürik asit seviyesini düşürebildiğini göstermiştir. Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi'nin raporuna göre, E vitamini alımını artırmak, kandaki ürik asit seviyelerini de azaltabilir.
Pürinlerin parçalanması, ürik asit adı verilen bir kimyasalın oluşmasına neden olur ve karaciğer, kuru fasulye ve bira içeren yiyecekler, MedlinePlus'ı belirtir. Kandaki yüksek ürik asit seviyeleri, kristallerin oluşmasına neden olur ve bu nedenle gut, WebMD'yi rapor eder. Çok yüksek konsantrasyonlarda C vitamini alan erkeklerin, en acı gut koşullarını geliştirme olasılıkları çok düşük seviyelere sahip olanlardan yüzde 45 daha azdır.
C Vitamini WebMD'ye göre, turunçgillerde, brokolide ve diğer meyvelerde doğal olarak bulunan bir takviyedir. Her 500 miligram C vitamini alımı için gut riski yüzde 15 azalır. Bu nedenle, tutarlı bir şekilde C vitamini alımı, gut olma riskini azaltmanın etkili bir yoludur.
Sıçanlar üzerinde yapılan bir araştırma, Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi'ne göre, E vitamini alımının kandaki ürik asit seviyesini düşürebileceğini göstermiştir. Günde yaklaşık 200 miligram E vitamini uygulaması, kan basıncının yanı sıra ürik asit seviyelerini düşürdü.
