Düşük fruktoz içerikli meyveler şeker hastaları için iyi bir seçimdir; örnekler arasında böğürtlen, ahududu, yaban mersini, kiraz ve çilek vardır. Şeker hastalarının yemek yemeleri güvenlidir ancak ölçülü olarak tüketilmeleri gerekir. Şurup içinde süspanse edilmiş meyvalardan ve ilave şeker içeren diğer meyvelerden kaçının.
Şeker hastaları, meyve yerken kandaki glikoz seviyelerini yönetmek için planlardan birini takip edebilirler. Örnekler arasında karbonhidrat sayımı, plaka metodu ve glisemik indeks üzerinde düşük ölçüm yapan meyveler veya GI, Amerikan Diyabet Birliği'ne dikkat çekiyor.
Karbonhidrat sayımı, kan şekeri değerlerini hedef aralıkları içerisinde tutmak için şeker hastalarını bir öğün boyunca tüketilecek en uygun karbonhidrat seviyesini bulmaya teşvik eder. Herhangi bir tür karbonhidrat yemek zamanında yenebilir. Bir meyvenin içindeki karbonhidrat miktarı ne kadar düşükse, bir meyvenin bir oturuşta tüketebildiği meyve o kadar fazla olur.
Plaka metodu bir diyabetik plak alanını yüzde 50, 25 ve 25 olan üç alana ayırır. Tabağın yarısı brokoli, yeşillik ve biber gibi nişastalı sebzeler içermelidir. Plakanın dörtte biri proteinden oluşmalı ve plakanın son çeyreğinde tahıl ve nişastalı yiyecekler bulunmalıdır. Tabak yönteminde garnitür olarak tek bir meyve porsiyonu teşvik edilir. Glisemik indeks diyeti, şeker hastalarına yenildiğinde en düşük kan şekeri artışını sağlamak için ölçülen meyveleri yemede rehberlik eder.
Diyabetli bireyler, WebMD'ye göre meyve içeceklerinden, meyve punchundan, meyve suyu içeceklerinden, çiğneme meyvelerinden ve ağır şuruplarda saklanan meyvelerden uzak durmalıdır. Şekerli elma içerdiğinden şekerli elma püresi ve normal reçel, jöle veya konservelerden de kaçınılmalıdır. Meyve suyu, yüzde 100 meyve suyu olduğu ve küçük porsiyonlarda tüketildiği sürece besleyici bir seçimdir. Kurutulmuş meyvelerin porsiyonları küçük porsiyonlarda yenilmelidir.
