B vitaminleri yumurtalarda, süt ürünlerinde, yeşil yapraklı sebzelerde, baklagillerde ve kepekli tahıllarda doğal olarak bulunur, Healthline'ı belirtir. Sekiz B vitamini, genel olarak gıda metabolizmasında ve enerji üretiminde vücuda yardımcı olur. .
Tiamin veya B1 vitamini, karbonhidratların enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. Yosun, kırmızı et, ayçiçeği, karnabahar ve bezelye bulunur. Riboflavin veya B2 vitamini, migren ve rahim ağzı kanserinin önlenmesine yardımcı olur ve süt, ıspanak, brokoli ve güçlendirilmiş tahıllarda bulunur. Niasin veya B3 vitamini, iyi kolesterol olarak da bilinen yüksek yoğunluklu lipoprotein seviyelerini arttırır. Balıklarda, hindilerde ve yer fıstığında bulunur.
Pantotenik asit veya B5 vitamini zaman zaman cilt problemlerini, alkolizmini ve sinir hasarını tedavi etmek için kullanılır. B5 vitamini içeren yiyecekler kahverengi pirinç, avokado ve mercimek içerir. Piridoksin veya B6 vitamini, norepinefrin ve serotonin üretimini kolaylaştırır ve kümes hayvanlarında, muzlarda ve zenginleştirilmiş tahıllarda bulunur. Biotin veya B7 vitamini cildin ve tırnakların sağlıklı kalmasına katkıda bulunur ve çileklerde, peynirde ve soya ürünlerinde bulunur.
Folik asit veya B9 vitamini, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna ve DNA sentezine yardımcı olur. Aynı zamanda fetal sinir sisteminin gelişiminde merkezi bir rol oynar. Kuşkonmaz, nohut ve koyu yeşil yapraklı sebzelerde bulunur. B12 Vitamini sağlıklı sinirler ve kan için çok önemlidir. B12 vitamini bakımından zengin yiyecekler arasında tavuk, sığır eti ve balık bulunur.
