Mayo Clinic’e göre, 1 pound 3.500 kaloriye eşittir. Bu nedenle, bir haftada 2 kilo vermek isteyen bir kişinin, o süre içinde tükettiğinden daha fazla 7.000 kalori yakması gerekir.
Günlük kalori açığı oluşturmak, vücudun tükettiğinden daha fazla kalori yakmasına izin verir ve ACE Fitness'a göre kilo vermeyi mümkün kılar. Kalori eksikliği, vücudu gıda dışı enerji kaynaklarını kullanmaya zorlar ve vücut, ihtiyaç duyduğu enerjiyi elde etmek için genellikle yağ depolarına girer. Günde 2.000 kalori tüketen ve fiziksel aktivite ile günlük 3.000 kalori yakan bir kişi, haftada 7.000 kalori veya 2 kilo olan 1.000 günlük kalori açığı yaratır.
Mayo Clinic'e göre, tüm kaloriler ya vücutta yağ olarak depolanır ya da fiziksel enerjiye dönüştürülür. Yakılmadığı sürece, aşırı kalori tüketimi nedeniyle gelişen aşırı yağ oluşmaya devam edecektir. Mayo Clinic, tüketilen kalori miktarını izlemek için yüksek kalorili, düşük besleyici gıdalardan kaçınarak ve sağlıklı bir kiloya ulaşmak ve korumak için fiziksel aktiviteyi arttırmak için bir kalori sayacı kullanmanızı önerir. Kilo verme programına başlamadan önce bir doktora danışmanız da önemlidir.