Mayflower'daki hacılar tuzlanmış sığır eti, tuzlanmış balık, fasulye, bezelye, yulaf lapası ve bisküvi gibi kolayca saklanan yiyecekleri yediler. sudan iç.
New England seyahat gemilerinin bu zaman diliminden kalan tedarik listeleri, İngiltere'den uzun yolculuklar için taşınan tipik yiyecekleri göstermektedir. Protein kurutulmuş sığır eti, domuz eti, balık veya peynir şeklinde sağlandı. İki aylık yolculukta yulaf lapası ve fasulye gibi yiyecekler zımba sayıldı.
Hükümler, gemideki tüm erkekler, kadınlar ve çocuklar arasında bölünmek zorundaydı. İçmek için ne kadar suyun mevcut olduğu bilinmiyor. Çocuklar yolcular arasındaydı ve bira yerine öğünlerle içmeleri için su ve diğer içeceklere ihtiyaçları vardı.
Mayflower hacıları, İngiltere'nin kıyılarından Cape Cod kıyılarına, şimdi New England'da olan meşhur yolculuklarına başladılar. Bu tehlikeli bir yolculuktu ve yolcular zorlu denizlere ve zorlu yaşam koşullarına dayandı. Hacılar, esas olarak onları güvertedeki denizcilerden uzak tutan güverte altı mahalleleriyle sınırlandırıldı. Çeyrek sıkışık ve her aileye çok az yer tahsis edildi.