Gri kurtlar aslında aya inemezler. Bununla birlikte, şafakta, alacakaranlıkta ve dolunay sırasında gökyüzünün parlaklığı nedeniyle uluyorlar.
Gri kurtlar üretken yiyicilerdir. Tek bir öğünde 20 ile 30 kilo et arasında yemek yedikleri görülmüştür. Ancak öğünler arasında iki haftaya kadar devam ettiği de gözlemlenmiştir. Genellikle geyik ve geyik gibi daha büyük ungulatları avlarlar, ancak tavşan gibi daha küçük hayvanları avladıkları da görülür.
Yaygın olarak kurtların “altalar” rolünü üstlenen baskın erkek ve dişi ile kendi paketlerinde hiyerarşiler oluşturduğuna inanılır; "omegas." Bu inanç, esir kurtların yapay olarak tek bir “pakete” yerleştirilen insan tutucular tarafından davranışlarına dair araştırmalara dayanmaktadır. Daha sonra kurtların vahşi doğada davranışlarını araştırmak, doğal kurt paketlerinin aslında bu şekilde çalışmadığını göstermiştir. Bunun yerine, doğal kurt paketleri babaları ve annesiyle birlikte "alfalar" gibi davranan bir aile ve çocukları astları gibi davranıp yeni çocuk doğururken kendi paketlerini başlatmak için paketten dışarı çıkarak üreyen çiftlere doğar. p>