Havuz kaplumbağaları genellikle kurbağa yavrularını, salyangozları, kerevitleri, böcekleri, nilüferleri ve sümbülleri içeren omnivüler bir diyete sahiptir. bitki örtüsü ve devam ettirilmesi için bitkilere güvenin.
Havuz kaplumbağaları, su altında yedikleri yiyeceklerin çoğunluğunu bulur, bu genellikle yedikleri yerdir. Havuz kaplumbağaları genellikle sabahın erken saatlerinde veya güneşin sıcak olmadığı öğleden sonra saatlerinde yemek yerler. Beslenmek için bu zamanlara güveniyorlar çünkü genellikle güneş çıktığında tadını çıkarıyorlar. Su birikintisi kaplumbağaları gün boyunca güneşlenirken dinlenirler, ancak su altında gece boyunca uyurlar. Genellikle büyük gruplar halinde bulunurlar ve güneşte güneşlenmek için üst üste yığılırlar.