Fotosentezin iki ana çıktısı ürünü oksijen ve şekerdir. Bitkiler bu maddeleri su ve karbondioksitten üretmek için güneşten gelen enerjiyi kullanır. Üretilen oksijen bir atık ürün olarak yayılır, şeker ise hücresel solunum yoluyla enerji üretmek için kullanılır.
Fotosentez, altı karbon dioksit molekülü ve altı su alır ve bunları C6H12O6 yapısına sahip altı oksijen molekülüne ve tek bir şeker molekülüne dönüştürmek için güneş enerjisi kullanır. Bu kimyasal reaksiyonda üretilen oksijen, insanlar ve diğer hayvanlar tarafından solunum için temel bileşeni sağlar; Bu nedenle fotosentez, hem bitkilerin hem de hayvanların hayatta kalması için gereklidir.
Bitki hücrelerinde klorofil adı verilen bir materyalde fotosentez gerçekleşir. Bu madde bitkilere yeşil renk verir. Klorofil güneş ışığından, özellikle kırmızı ve mavi dalga boylarından enerjiyi emer; Yeşil dalga boyları klorofilden uzağa yansıtılarak yeşil bir görünüm elde edilir. Bu enerji, fotosentezin gerçekleşmesini sağlayan kimyasal bağları oluşturmak için gereklidir.
Fotosentezi sağlamak için, bir bitkinin suya, güneş ışığına ve karbondioksite erişimi olması gerekir. Ancak, farklı ortamlar bu kaynaklara farklı erişim sağlar. Örneğin, çöl bitkileri suya çok sınırlı erişime sahiptir. Sonuç olarak, tesisler yerel kaynaklarını en üst düzeye çıkarmak için gelişti. Geniş yapraklar, güneş ışığına maksimum erişim sağlayarak, hacim oranlarında büyük yüzey alanı sağlar. Benzer şekilde, bazı bitkiler suya daha fazla erişim sağlamak için kapsamlı kök sistemlerine sahiptir.