Fosil yakıtlar, tipik olarak bir türbini açmak için buhar üretmek üzere tipik olarak yakılmış, daha sonra bir jeneratörden AC gücü üreten, ayrışmış organik malzemelerden oluşan doğal yakıtlardır. Fosil Yakıt enerji santralleri her iki kömürü de yakar, Buhar üretmek için özel olarak tasarlanmış yanma odalarında bulunan yağ veya gaz.
Teknik açıdan bakıldığında, fosil yakıtlar doğal olarak üretildikleri için yenilenebilir bir kaynaktır. Ancak birçoğu onları yenilenemez olarak kabul ediyor, çünkü milyonlarca yıl oluşması ve üretildiğinden daha hızlı tüketilmesi. Fosil yakıt santralleri düşük verimlilik ve kirlilik üretme yönünden eleştirilmektedir. Türbini çevirmek için fosil yakıtların yanması, iklim değişikliğine bağlı sera gazları da dahil olmak üzere, sıklıkla zararlı gazları ve katıları atmosfere salmaktadır.