Feodal Japonya’da köylülerin temel rolü, mahsul yetiştirmek ve el sanatlarıyla uğraşmaktı. Pirinç, çiftçilerin ürettiği feodal Japonya’daki en önemli gıdaydı.
Köylüler farklı seviyelerde sınıflandırıldı. Çiftçiler, zanaatkarlar ve tüccarlar dahil. Çiftçilerin işi, yeterli yiyeceğin olmasını sağlamaktı. Çiftçiler tarafından yetiştirilen pirincin yaklaşık yarısı kalenin efendisine götürüldü. Çiftçiler kenevir ve pamuktan kıyafetler giyerlerdi. Esnaf metal ve ahşapla çalıştı ve kılıç yapımında hayati bir rol oynadı. Tüccarlar köylüler arasında en düşük seviyeye ulaştı çünkü diğer insanların çalışmalarından kazanıyorlardı.
