Elma sirkesi öfke gibi görünüyor. Diyabet, sindirim, cilt koşulları ve kilo kaybı dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere sayısız sağlık sorununa yardımcı olduğu söyleniyor.
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?
Bu sirke şekli iki aşamalı bir işlemle yapılır:
- İlk adım elma ezme ile başlar. Ezilmiş elmalar daha sonra mayaya maruz bırakılır. Maya, şekeri elmadan fermente eder ve alkole dönüştürür.
- İkinci adım, alkol çözeltisinin asetik aside dönüştürülmesini içerir. Bu işlem, çözeltiye bakteri ekleyerek asetik aside dönüşür. Bu karışım sirkede bulunan ana etken maddedir.
Organik elma sirkesi formları aynı zamanda anne olarak bilinen başka bir ana madde içerir. Anne, dost bakteri, protein ve enzimlerin birleşimidir. Bazı yüksek kaliteli markalar ayrıca antioksidanlar ve amino asitler içerir.
Elma Elma Sirkesi ve Kilo Kaybı
Tabii ki, kilo kaybı, her gün sihirli bir formül yemekten ziyade daha fazla çaba harcıyor. İnsanlar genellikle kilo vermeye yardımcı olmak için farklı yollar aramaktadırlar ve hatta bazıları her şeyi kendileri için çevirebilecek bir şey olduğunu düşünürler. Bununla birlikte, elma sirkesinin diğer sağlıklı alışkanlıklarla birlikte kullanıldığında kilo kaybının belirli yönlerini arttırdığı bilinmektedir. Bu sirke şeklinin insülin seviyelerini ve kan şekerini düşürdüğü kanıtlanmıştır, ancak yine de vücut üzerinde uygun etkileri sağlamak için diğer beslenme alışkanlıkları ile birlikte kullanılması gerekir.
Aşağıdakiler, elma sirkesinin kilo verme sürecini iyileştirmek için diğer sağlıklı diyet alışkanlıkları ile ortak olabileceği bazı yöntemler:
- Bazı insan çalışmaları elma sirkesinin dolgunluk hissini artırabileceğini gösteriyor. Bu his bir insanın daha az yemesine neden olur ve bu da daha az kilo almanıza neden olabilir. Yüksek karbonhidratlı bir öğün yemekten önce, bir elma sirkesi iğnesi almak günün geri kalanında daha fazla yeme dürtüsünü azaltabilir.
- Japonya'daki Aichi Merkez Araştırma Enstitüsü'ne göre, 12 haftalık bir grup obez kişiden oluşan günlük bir araştırma sonucunda, günlük elma sirkesi alımı, göbek yağının azalmasına, bel çevresinin azalmasına ve düşük trigliseritlere neden oldu. Günde bir çorba kaşığı alan insanlar yaklaşık üç kilo kaybı görürken, günde iki çorba kaşığı tüketen insanlar çalışma döneminde yaklaşık dört kilo kilo kaybı yaşadılar.
Elma Elma Sirkesinin Diğer Faydaları Nelerdir?
Sirke yeni bir şey değil. Yüzyıllardır yemek pişirme ve temizlik amaçlı kullanılmıştır. Ayrıca elma sirkesi şeklinde sağlık sorunları için eski bir çare olarak da bilinir. Elma şarabı formülünün İ.Ö. 400 yılına kadar Tıpın Babası olarak bilinen Hipokrat tarafından kullanılabileceğine inanılıyor. Aşağıdakiler elma sirkesinin bilimsel olarak araştırılmış faydalarından bazılarıdır:
- Çalışmalar sadece farelerde olmasına rağmen, sonuçlar elma sirkesinin kolesterolü ve kalp hastalığı riskini azalttığını gösterdi.
- Elma sirkesi yemeklerle birlikte ve yatmadan önce kan şekeri miktarını azaltabilir.
- Sirke formülü, artritle ilişkili eklem ağrılarını azaltabilir.
